Brunch

Para los amantes de Brunch

Ingredientes (para 2 personas)

• Miel Milflores «Finca la Barca»
• Condimento de Aceite de Trufa «Finca la Barca»
• Aceite de Aguacate «Finca la Barca»
• Jamón de cebo de campo «Anamar Delicatessen»
• Pastura de Trufa «Finca Pacualete»
• Pan Rústico de Pueblo
• Fresas
• Piña
• Aguacate

Preparación

1. Tuesta el pan:

   • En tostadora, sartén o plancha, hasta que esté dorado y crujiente.

2. Parte la fruta

3. Parte la Pastura de Trufa.

4. Coloca la fruta en partida en una bandeja, añade el queso partido en laminas, y las lonchas de Jamón.

5. Ideas para saborear este Brunch:

• Sobre el Pan coloca una base de Condimento de Trufa y añade una base de aguacate, jamón y piña.
• Sobre otra rebana de Pan añade una base de aceite de aguacate, coloca el queso y añade miel