Mini Delicatessen

Una cesta mini de quesos, vermouth y miel puede ser un regalo gourmet precioso o un detalle perfecto para una ocasión especial.

Una cesta pequeña, elegante y asequible que combina productos artesanales:un picoteo gourmet con toque español, ideal para regalo, detalle de empresa o autocapricho.

• Crema de Retorta «Finca Pascualete» 200g. Es un queso fundido a partir de la Retorta Finca Pascualete. Muy cremosa ideal para comerla con picos de pan o para elaborar otras recetas de cocina.
• Mini Queso Cumbre de Trujillo «Finca Pascualete» 150g. Una provocación para los sentidos es este queso de oveja elaborado a partir de leche pasteurizada, según la receta heredada por siglos de los más sabios pastores de la zona.
• Mini Retorta «Finca Pascualete» 150g. Su sabor es suave pero muy personal, bien definido y persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su cuajo vegetal, y su textura muy cremosa, casi líquida, resultado de un volteo diario y continuado, que se funde deliciosamente en el paladar
• Pastura de Trufa «Finca Pascualete» 150g. Su elaboración está inspirada en la tradicional receta de la Toscana italiana, que llegó a tierras extremeñas de la mano de los pastores trashumantes. Su blanca y tierna corteza enmohecida guarda una delicada pasta, cremosa pero compacta, con delicados aromas a especias salvajes.
• Vermouth Blanco «Ana Caballo» 30ml. Elixir dorado, brillante y limpio. Aroma de fruta verde acompañado del inconfundible petricor. Intenso cítrico en boca, suavizado con notas de azahar y fresco herbario. Un vermouth blanco incomparable y cautivador.
• Vermouth Rojo «Ana Caballo» 30ml. Esencia de color ámbar intenso y perfume de azahar. Elegante en boca con notas de flores de saúco, lirio de Florencia, azafrán y sándalo blanco, destacando las singularidades del azahar, el díctamo y la canela. Como resultado un vermouth con un toque amargo que lo hace especial, delicado y a la vez profundo.
• Miel de Encinas «Finca la Barca» 50g. De color oscuro y sabor profundo. Se elabora a partir del mielato que las abejas recogen en las encinas y robles, lo que le aporta ese toque a malta tan característico.
• Miel de Milflores «Finca la Barca» 50g. De color dorado y aroma floral, ofrece un sabor suave y equilibrado. Es una miel natural y versátil, perfecta para disfrutar sola o añadir un toque dulce y nutritivo a tus recetas diarias.