Maridaje Degustación

Maridaje Degustación contiene:

-4 Sobres de Loncheado de Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico «D.O. Guijuelo»

El Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico siempre es una apuesta segura. Entre el ibérico de cebo y el ibérico de bellota, se encuentra este Jamón que es nuestro producto por excelencia. La pieza proviene de cerdos cruzados, 50% Ibéricos. El cerdo ha sido engordado a base de piensos en sus primeros meses. Una vez que ha cogido el peso adecuado en la granja se traslada al campo para que paste libremente y se alimente de todos los frutos que encuentre a su paso. Su alimentación se acabará de en la granja con pienso, lo que hacen que tenga el sabor peculiar que define a este Jamón.  Su curación es durante un mínimo de 30 meses en los secaderos de Guijuelo mediante un proceso tradicional. Este Jamón es 100% Guijuelo. Consérvalo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

Sobres envasado al vacío Peso Neto sobre 100g.

• Raza 50% Ibérico
• Curación +30 meses
• Sin gluten
• Origen Guijuelo
• Precinto Verde
• INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100g de producto)
• Valor energético: 431 Kcal/(1803KJ)
• Grasa: 32g
• Hidratos de carbono: 2,4g
• Proteínas: 34g
• Grasas saturadas: 15g
• Azúcares: 0,0g
• Sal: 4,4g

-1 Estuche Regalo Original  «Finca la Barca» 

Producto certificado bajo la Denominación de Origen Protegida «Pimentón de La Vera». En este exclusivo estuche podrá encontrar tres latas de 70g de nuestro Pimentón Ahumado «Finca la Barca». Una lata de cada variedad: Dulce, Agridulce y Picante. Regalo perfecto para los amantes de nuestro Pimentón Ahumado.

Peso Neto: 210g Productos sin Gluten.

-1 Aceite Ahumado de Oliva Ahumado 

Es un Aceite de Oliva elaborado con la variedad de aceituna arbequina. Está ahumado siguiendo el método tradicional de la región de «La Vera», con lecha de encina, es un proceso de más de 15 días. El humo le otorga al Aceite unos matices ahumados que le transportan a una nueva dimensión de sabor y aroma. Conservar en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Botella de cristal 100ml, cerrada con lacre.

-1 Aceite con Semillas de Calabaza.

Nuestro Aceite de Semillas de Calabaza se elabora tostando y prensando las semillas de las mejores calabazas. Se trata de un aceite denso, de color verde oscuro, con aromas a frutos secos y principalmente nuez. Produce un inolvidable sabor en el paladar. Tiene múltiples usos en cocina, sobre todo el toque final que enriquece todo tipo de platos y recetas. Desde tostadas, ensaladas, cremas, pastas, arroces, postres y helados. No cocinar a altas temperaturas. Conservar en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Botella de cristal 100ml, cerrado con lacre.

-1  Condimento de Aceite de Oliva Extra y Trufa Negra.

Este Condimento tiene las mejores cualidades de dos de los mejores productos de la Gastronomía Española: el Aceite de Oliva Virgen Extra y la Trufa Negra. Lo elaboramos con nuestro AOVE de Arbequina, el mismo que utilizamos para nuestro Aceite de Oliva Ahumado y lo condimentamos con la mejor esencia de Trufa Negra. Es ideal para dar un toque delicado a elaboraciones como arroces, carnes, verduras… Botella de cristal de 100 ml. Conservar en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Botella de cristal 100ml, cerrado con lacre.

-1 Botella de Vino Blanco Frizzante  Yllera 5.5 

Este vino es un monovarietal de Verdejo. Las uvas que Yllera Verdejo 5.5 utiliza nacen de viñedos de entre 25 y 40 años de edad. La vendimia se realiza de noche, cuando las temperaturas son bajas, para que la uva no pierda sus cualidades.

Botella de Cristal 75cl

Es un mosto parcialmente fermentado de baja graduación y refrescante, se recomienda que se consuma a una temperatura de 3ºC – 5ºC.

• Formato: Botella de Cristal 75cl
• Contenido de Alcohol 5,5% Vol.
• Variedad: Verdejo
• Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Conservarse en un lugar fresco y una vez abierto recomendamos consumir en 3 días. Consumo preferente de 2 años desde la fecha de embotellado reflejado en la base de la botella.

• INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100g de producto)
• Valor energético: 72 Kcal/(303 KJ)
• Grasa: 0 g
• Hidratos de carbono: 10,4g
• Proteínas: 0,3g
• Azúcares: 8,33g
• Sal: 0,01g

-1 Regañas Artesanales con Aceite de Oliva Virgen Extra 

Estas Regañás han sido elaboradas de la manera más artesanal posible, con mucho cariño y nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Finca La Barca. El resultado es un producto con un sabor delicado, una textura crujiente y un aroma al mejor AOVE. Conservar en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Peso Neto 180g.