Caja Selección 3

Caja Selección 3 contiene:

-2 Sobres de Loncheado de Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico «D.O. Guijuelo»

El Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico siempre es una apuesta segura. Entre el ibérico de cebo y el ibérico de bellota, se encuentra este Jamón que es nuestro producto por excelencia. La pieza proviene de cerdos cruzados, 50% Ibéricos. El cerdo ha sido engordado a base de piensos en sus primeros meses. Una vez que ha cogido el peso adecuado en la granja se traslada al campo para que paste libremente y se alimente de todos los frutos que encuentre a su paso. Su alimentación se acabará de en la granja con pienso, lo que hacen que tenga el sabor peculiar que define a este Jamón.  Su curación es durante un mínimo de 30 meses en los secaderos de Guijuelo mediante un proceso tradicional. Este Jamón es 100% Guijuelo. Consérvalo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

Sobres envasado al vacío Peso Neto sobre 100g.

• Raza 50% Ibérico
• Curación +30 meses
• Sin gluten
• Origen Guijuelo
• Precinto Verde
• INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100g de producto)
• Valor energético: 431 Kcal/(1803KJ)
• Grasa: 32g
• Hidratos de carbono: 2,4g
• Proteínas: 34g
• Grasas saturadas: 15g
• Azúcares: 0,0g
• Sal: 4,4g

-1 Aceite Reserva Familiar 500ml

Este Aceite de Oliva Virgen Extra «Finca La Barca» es nuestra edición «RESERVA FAMILIAR». Este Aceite es el que hemos consumido en nuestra familia durante décadas. Ahora hemos decidido compartirlo con todos vosotros para que también lo disfrutéis.

-1 Pimientos del Piquillo Asados a la Leña

Pimientos del Piquillos seleccionados de uno en uno. Asados artesanalmente al estilo de la región de La Vera. Pelados a mano con el máximo cariño. Ideales tanto para comer directamente como para rellanar.

Envase Metálico, Peso Neto 255g.

Sin Gluten. Una vez abierto, conservar refrigerado hasta un máximo de siete días.

-1 Perlas de Aceite Ahumado

Esferificaciones de nuestro producto estrella de Finca la Barca, el Aceite Ahumado. En forma de caviar para dar un toque único a tus platos. Siente la explosión de sabor de nuestro Aceite Ahumado con esta innovadora presentación. Ideal para un toque final en platos fríos, principalmente entrantes, ensaladas, gazpacho, hummus, tostas, incluso para incluir en vinagretas. Por otro lado, también es un buen acompañante de pescados y carnes, aportando presentación al plato y sobre todo el toque ahumado tan característico de nuestra marca.

Envase de cristal, Peso Neto 50g.

–1 Paté de Boletus y Trufa

Este delicioso Paté está elaborado con dos de los mejores productos de la gastronomía mundial, Boletus y la Trufa con una base de Queso. Los Boletus y la Trufa son productos con olores y sabores intensos que se reflejan de pleno en esta crema para untar. Con este Paté se pueden elaborar salsas para carnes, verduras, patatas… y se puede añadir a risottos, tortillas, quiches… Sin gluten.

Conservar en un lugar fresco y seco protegido de la luz. Una vez abierto, conservar refrigerado hasta un máximo de siete días.

Envase de cristal,  Peso Neto 110g.

-1 Aceitunas Finas Hierbas

-1 Regañás Artesanales con Aceite de Oliva Virgen Extra 

Estas Regañás han sido elaboradas de la manera más artesanal posible, con mucho cariño y nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Finca La Barca. El resultado es un producto con un sabor delicado, una textura crujiente y un aroma al mejor AOVE. Conservar en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Peso Neto 180g.