Inicio / Delicatessen / Mejillones en Escabeche con Salsa de Vermut
Delicatessen

Mejillones en Escabeche con Salsa de Vermut

10,75€

Edición limitada de mejillones de calibre grande hechos en fresco. Limpiados a mano, macerados con una receta casera de escabeche con reducción de vermut Picofino y naranja y colocados con mimo uno a uno en la lata. Mejillones de las rías gallegas, macerados en escabeche artesano de vermut Picofino y naranja. !Los mejillones que se comen con cuchara! EDICIÓN LIMITADA. Los mejillones q...

SKU: N/D
Categorías: Delicatessen
Seguridad en el pago
Visa Mastercard
Envío gratuito en pedidos superiores a 49,95€
DESCRIPCIÓN

Edición limitada de mejillones de calibre grande hechos en fresco. Limpiados a mano, macerados con una receta casera de escabeche con reducción de vermut Picofino y naranja y colocados con mimo uno a uno en la lata.

Mejillones de las rías gallegas, macerados en escabeche artesano de vermut Picofino y naranja. !Los mejillones que se comen con cuchara! EDICIÓN LIMITADA.

Los mejillones que se comen con cuchara!

Mejillones de calibre grande hechos en fresco. De la batea de las rías gallegas a la lata en 24 horas.

Limpiados a mano, fritos en aceite de oliva virgen, macerados con una receta casera de escabeche con reducción de vermut Picofino y naranja y colocados con mimo uno a uno en la lata.

Más de seis meses han sido necesarios para dar con la receta perfecta. ¿El resultado? Unos mejillones diferentes, con una textura muy especial y una salsa que se fusiona y forma parte del bocado, creando un plato muy Picofino. Por eso recomendamos que se coman con cuchara, con su salsa y mojando pan para que no quede ni una gota.

INGREDIENTES:

  • Mejillones origen Galicia.
  • Aceite de Girasol refinado
  • Vinagre
  • Vermut PicoFino
  • Pimentón de la Vera DOP
  • Naranja
  • Especias
  • Sal

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g DE PESO ESCURRIDO.

  • Valor energético 771 kj/185 kcal
  • Grasas 10g de las cuales saturadas 1,86 g
  • Hidratos de Carbono 8g de los cuales azúcares 3,5 g
  • Proteínas 15 g
  • Sal 0,9 g

PESO:

Peso Neto 120 g. Peso Neto Escurrido 72 g.

 

INFORMACIÓN ADICIONAL

Suscríbete: Eliges tu plan y te unes a nuestro club selecto.

Preparamos tu sorpresa: Cada mes seleccionamos a mano las mejores piezas de nuestra cava.

Disfruta: Recibes tu caja, destapas la sorpresa y disfrutas del mejor picoteo sin tener que preocuparte por elegir.

Productos relacionados

Productos vistos recientemente