Medio Salchichón Ibérico Extra

Medio Salchichón Ibérico Extra

600g-700g
15,95€
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Medio Salchichón Ibérico Extra

Medio Salchichón Ibérico Extra

Elaborado con carne de cerdo ibérico de bellota y curado de forma artesanal, este salchichón combina un sabor profundo con un toque especiado sutil.

Ideal para tablas gourmet o regalos con carácter.

 

peso
15,95€
DESCRIPCIÓN

El Salchichón Ibérico Extra , es un  embutido en tripa natural y condimentado con sal y especias.  Descubre su suave sabor. Su proceso de elaboración es forma artesanal en Guijuelo. Tras pasar un mes y medio en un secadero artificial, luego se procede a su secado  de forma natural en los secaderos de Guijuelo durante 110 días. Consérvala en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

50% Ibérica
Curación Artificial Mes y Medio y de 100-110 días en Secadero
Sin gluten
CONTIENE LACTOSA
Origen Guijuelo
Garantía de Calidad

INFORMACIÓN ADICIONAL

INGREDIENTES

Magro y grasa de cerdo ibérico, sal, LACTOSA, dextrosa, especias, dextrina, azúcar, estabilizantes
(E‐450i, E‐451i), antioxidante (E‐316), conservadores (E‐250, E‐252) y colorante (E‐120).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100g de producto)

Valor energético: 493 Kcal/(2063KJ)
Grasa: 39g de las cuales 17g son Grasas saturadas.
Hidratos de carbono: 6,2 g  de los cuáles azúcares 1,5 g.
Proteínas: 29 g
Sal: 5 g

CONSERVACIÓN

Para conservar las piezas enteras, deberán permanecer en un lugar seco y a temperatura ambiente, entre 22º y 24ºC aproximadamente, tal como se presenta sin ningún tratamiento culinario. Para las piezas cortadas, conservar en frío entre 4º y 10ºC.

PREPARACIÓN

Para disfrutar de manera óptima de nuestros ibéricos y poder apreciar todas sus propiedades organolépticas, se recomienda extraer del envase dos horas antes de su consumo, manteniéndolo en ambiente natural para resaltar su aroma y calidad

GARANTÍA

Ofrecemos garantía en todos nuestras Piezas, sino estas satisfecho con tu producto o está defectuoso, tienes la opción de devolver el producto, ver condiciones de compra y política de devoluciones.

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