Jamón de Bellota 50% Ibérico 100g

Es un Jamón cuidado al máximo para que disfrutes de experiencia inmejorable, 100% Guijuelo.

Sobre de Jamón de 100g, envasado al vacío.

Este Jamón de Bellota 50% Ibérico,  se obtiene a partir de un cerdo de raza ibérica, madre 100% Ibérica y padre 100% Raza Duroc.  La crianza y alimentación a base de piensos y de bellotas en libertad durante la montanera hace que tenga un sabor irresistible. Su curación es de forma tradicional en secaderos de Guijuelo durante un mínimo de 36 meses. Consérvalo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

• Bellota Raza 50% Ibérico
• Curación +36 meses
• Sin gluten
• Origen Guijuelo
• Precinto Rojo
• Calidad de Garantía

Para aprovechar al máximo tu Jamón disponemos de servicios de Corte a Cuchillo, envasando tu Jamón en sobres de 100g al vacío para que no pierda el sabor característico de nuestros jamones.

INFORMACIÓN ADICIONAL

• Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, y conservadores (E-250, E-252)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100g de producto)

• Valor energético: 442 Kcal/(1834 KJ)
• Grasa: 35,5g
• Hidratos de carbono: 0,50g
• Proteínas: 30,00g
• Grasas saturadas: 15,40g
• Azúcares: 0,50g
• Sal: 1,50g

CONSERVACIÓN

Para conservar las piezas enteras, deberán permanecer en un lugar seco y a temperatura ambiente, entre 20º y 25ºC aproximadamente. Para las piezas cortadas a cuchillo, conservar en frío entre 4º y 10ºC.

PREPARACIÓN

Para disfrutar de manera óptima de nuestros ibéricos y poder apreciar todas sus propiedades organolépticas, sirva y prepare el producto en finas lonchas 15 minutos antes de su consumo, para que esté a temperatura ambiente.